العسل الأبيض، الذي يُعرف أيضًا باسم (العسل الكريمي، العسل المخفوق)، هو أحد أندر وأفضل أنواع العسل جودة. يُعدّ العسل الأبيض من ألذ وأكثر أنواع العسل شعبية، وله جمهور كبير جدًا خاصة في الدول الأوروبية، حيث يُعتبر الخيار الأمثل للأطفال الذين يصعب إقناعهم بتناول العسل، فجاذبيته عالية جدًا لهم. هذا العسل الطبيعي النقي يتميز بلونه الأبيض الفريد وقوامه الثقيل الكريمي. طعم العسل الكريمي أحلى من بقية أنواع العسل، وهو مثالي لتحلية المشروبات أو الطبخ أو تناوله مباشرة.
العسل الأبيض هو عسل طبيعي يُحصد من مناطق جبلية، ويتم تحويله إلى عسل أبيض من خلال الخفق الطويل في ظروف خاصة مع إضافة كمية من العسل المتبلور إليه.
فوائد العسل الأبيض (العسل الكريمي)
- بديل طبيعي وصحي للسكر الأبيض
- غني بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية والفيتامينات
- يحتوي على معادن مثل الحديد والكالسيوم والنحاس والزنك
- يقوي جهاز المناعة
- مفيد لتحسين مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال
- يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات
- مناسب للعناية بالبشرة والحفاظ على رطوبتها
حالات منع استعمال العسل الأبيض المحصود من الجبال
- غير مناسب للأطفال دون سن سنتين.
- قد يسبب حساسية للأشخاص الحساسين؛ في حال ظهور أي حساسية، يجب التوقف عن تناوله فورًا.

المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.