عسل خلية تقليدية (منزوع الشمع) وزن كيلوغرام واحد

اكتشف تجربة نقية من تقاليد تربية النحل القديمة مع عسل الخلية التقليدية لدينا. يُجمع هذا العسل من خلايا تقليدية مصنوعة من الطين أو الفلّين، حيث تبني النحلات شمعها بشكل طبيعي تماماً دون أي تدخّل بشري. كل برطمان من هذا العسل يعكس جهود النحل الدؤوب النقية وتقنيات الحصاد التقليدية.

الخلايا التقليدية أو ما يُسمّى بالخلايا الطينية، في هذا النوع من الخلايا تقوم النحلة بكل العمل من الألف إلى الياء، أي أنها تبني شمع العسل بنفسها بطريقة طبيعية مئة بالمئة. كما يتم فصل العسل عن الشمع بالطريقة التقليدية؛ يُعصر العسل ويُصفّى من الشمع، ولهذا السبب يتمتّع برائحة وطعم لا يُضاهى.

الخصائص المميّزة لعسل الخلية التقليدية

• الأصالة: يُستخلص من مناطق بكر وغير ملوّثة، خالٍ تماماً من المبيدات أو المواد الكيميائية، وعضوي 100%.
• الفن التقليدي: يُحصد باستخدام الطرق القديمة، بما فيها فصل العسل عن الشمع يدوياً، مما يحافظ على رائحته وطعمه الفريد.
• غني بالعناصر الغذائية: خام، غير مبستر، ومُفلتر ترشيحاً خشناً فقط، لحفظ الإنزيمات ومضادات الأكسدة والمركّبات الحيوية المفيدة.
• تربية نحل أخلاقية: يُنتجه مربّو نحل صغار يضعون رفاهية النحل في المقام الأول، ويتركون كمية كافية من العسل لتغذية النحل خلال الشتاء.

عسلنا يتميّز بقوام مخملي وطعم معتدل وعطري، تجمعه النحلات من رحيق الزهور البرية مثل الخزامى والزعتر والكستناء. هذا المزيج الفريد من الرحيق يخلق نكهة متنوّعة تناسب إضافته إلى الشاي، أو صبه فوق الجبن، أو دهنه على الخبز الطازج.

طريقة إنتاج عسل الخلية التقليدية (منزوع الشمع) وزن كيلوغرام واحد

العملية تتم بالكامل على يد النحل:

1. تجمع النحلات الرحيق وتخزّنه في خلايا الشمع، ثم تحولّه إلى عسل بإنزيماتها.
2. تُؤخذ أقراص الشمع بحذر ويُفصل العسل برفق باستخدام الأدوات التقليدية.
3. أخيراً، يُترك العسل للراحة حتى يصبح شفافاً وسلساً.

النحل حيوي جداً للتنوّع البيولوجي. فعندما تجمع الرحيق، تساعد بشكل طبيعي في تلقيح النباتات، وتدعم إنتاج الثمار والنُظم البيئية الصحية. باختيار عسلنا، تدعمون الممارسات المستدامة التي تحمي هذه الملقّحات الثمينة.

تعليمات تخزين عسل قره چمن

• يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. لا حاجة لوضعه في الثلاجة.
• ملاحظة: قد يتبلور العسل الخام الطبيعي مع مرور الوقت، وهذا دليل على أصالته وجودته العالية.

التحذيرات وموانع الاستخدام

• غير مناسب للأطفال دون سن 12 شهراً.
• إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات النحل أو لسعات النحل، تجنّب تناوله.

عسل خلية تقليدية (منزوع الشمع) من متجر قره چمن

عسلنا ليس مجرّد منتج؛ إنه قصة تراث واستدامة وفنّ الطبيعة اللافت. من الزهور البرية إلى مائدتكم، كل خطوة تعكس التزامنا بالجودة والأصالة. جرّبوا عسل الخلية التقليدية لدينا وستشعرون بالفرق فعلاً.